Bestsellery
Shitake( grzyby suszone) 50 g BIO
Shitake( grzyby suszone) 50 g BIO
19,55 zł
szt.
Jarzynka bez soli 250 g
Jarzynka bez soli 250 g
8,80 zł
szt.
Herbata zielona liściasta Bio 100g
Herbata zielona liściasta Bio 100g
13,40 zł
szt.
Płatki Pszenne 300g Bio
Płatki Pszenne 300g Bio
4,00 zł
szt.
Musli Orzechowe 300g Bio
Musli Orzechowe 300g Bio
13,50 zł
szt.
Musli Owocowe 300g Bio
Musli Owocowe 300g Bio
10,00 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Soja czarna BIO 400 g

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: około 2 - 3 dni robocze
Cena: 9,80 zł 9.80
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0 (Ilość ocen: 0)
Producent: Bio Planet
Kod produktu: BIOP-5907814666598
Pin It

Opis

Ekologiczna czarna soja idealnie nadaje się do przygotowywania past, pasztetów, farszy, zup i sosów. Soja pochodzi z Azji. W Chinach uprawiana była już 4 tysiące lat temu. Jest najważniejszą na świecie rośliną oleistą wykorzystywaną nie tylko do celów spożywczych, ale także przemysłowych, np. do produkcji biopaliw, mydła i smarów. Nasiona soi są cennym pokarmem dla człowieka, jak również surowcem do produkcji pasz. Na bazie soi wytwarza się olej sojowy, mączkę, kaszę, mleko, tofu i lecytynę.

Nasiona soi zawierają aż 30-50% białka, w tym aminokwasy egzogenne. Ponadto bogate są w tłuszcze (14-24%) oraz witaminy z grupy B jak wszystkie strączkowe. Czarna soja uważana jest za jedna z najbardziej pożytecznych roślin. Ma dużą zawartość minerałów i witamin: m.in. potasu (1377 mg/100 g), magnezu (243 mg), wapnia (224 mg) oraz witaminy E (17 mg).

Soję uznaje się za roślinę o leczniczych właściwościach. Białko soi obniża poziom cholesterolu we krwi, choć równocześnie jest silnym alergenem.

W MEDYCYNIE CHIŃSKIEJ: Przypisuje się soi czarnej naturę termiczną neutralną i smak słodki. Ma działać na śledzionę i nerki, poprawiać krążenie krwi i metabolizm wody, usuwać toksyny z organizmu i działać moczopędnie. Używana jest do leczenia reumatyzmu, chorób nerek oraz związanych z nimi dolegliwości, np. bólu dolnej części pleców i kolan, słabych kości, częstych przeziębień i chronicznego kaszlu.

SKŁAD: ziarno soi czarnej*
*składniki ekologiczne

 

Wartość odżywcza w 100 g:

 

Wartość energetyczna - 616 kJ / 147 kcal

 

Tłuszcz - 5,9 g

 

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g

 

Węglowodany - 10 g

 

w tym cukry - 0,6 g

 

Białko - 12 g

 

Sól - 0 g

 

INFORMACJA ALERGENNA

 

Produkt zawiera alergen: soję. Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam.

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl