Bestsellery
Majeranek BIO 12,5 g
Majeranek BIO 12,5 g
10,10 zł
szt.
Żurek domowy BIO 300 g
Żurek domowy BIO 300 g
5,40 zł
szt.
Cukier waniliowy 20g
Cukier waniliowy 20g
3,40 zł
szt.
Napój ryżowy b/g bio 1l
Napój ryżowy b/g bio 1l
8,30 zł 7,75 zł
szt.
Napój gryczany b/g BIO 1 l
Napój gryczany b/g BIO 1 l
11,00 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Mąka orkiszowa chlebowa typ 1100 Bio 1kg

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: około 2 - 3 dni robocze
Cena: 19,00 zł 19.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5 (Ilość ocen: 0)
Producent: Eko-Mega
Kod produktu: EKOM-5907690790226
Pin It

Opis

Ekologiczny orkisz uważany jest za jedno z najlepszych dla człowieka zbóż – jest ciepły, o przyjemnym orzechowym smaku, bogatszy w składniki odżywcze niż większość odmian pszenicy (15 g białka/100 g suchego produktu). Choć zawiera gluten, często tolerują go osoby uczulone na pszenicę, a nawet chorzy na celiakię. Jego ważną zaletą jest łatwo rozpuszczalny w wodzie błonnik, który umożliwia właściwe przyswajanie składników odżywczych przez ludzki organizm.

Obecnie cieszy się on dużą popularnością jako mąka do wypieku pieczywa. Można  samodzielnie upiec chleb (w piekarniku lub w specjalnej maszynie do domowego wypieku chleba) z mąki orkiszowej i dodać do niego pyszne i zdrowe dodatki takie jak: ziarna słonecznika, ziarenka sezamu, len (siemię lniane), pestki dyni, płatki amarantusa etc.

Zasada jest prosta - im mniejsza liczba, tym mniej w mące zostało cennych dla zdrowia witamin, minerałów, błonnika pokarmowego. Oczyszczanie mąki sprawia, że pozbawiana jest ona "łusek" - otrąb, okrywających ziarno w kłosie, zarodków, a wraz z nimi, cennych substancji pokarmowych.

Dlatego - tam, gdzie jest to możliwe, warto wybierać mąkę z jak najwyższą liczbą - jak najmniej oczyszczony typ mąki.



Składniki:

mąka orkiszowa chlebowa* typ 1100

 

*produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem kontroli PL-EKO-01-4255

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA

 

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 331 kcal kJ / kcal
tłuszcz - 1.60 g
węglowodany - 64.20 g 
białko - 10.50 g

 

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl