Bestsellery
Lizak naturalny
Lizak naturalny
8,80 zł
szt.
Baobab sproszkowany BIO 150 g
Baobab sproszkowany BIO 150 g
21,60 zł
szt.
Ciecierzyca Bio 400g
Ciecierzyca Bio 400g
7,50 zł
szt.
Chili(pieprz cayenne) BIO 50 g
Chili(pieprz cayenne) BIO 50 g
10,70 zł
szt.
Makaron (semolinowy) orzo BIO 400g
Makaron (semolinowy) orzo BIO 400g
8,79 zł
szt.
Imbir mielony BIO 60 g
Imbir mielony BIO 60 g
9,10 zł
szt.
Pieprz czarny mielony BIO 50 g
Pieprz czarny mielony BIO 50 g
13,00 zł
szt.
Soda oczyszczona 1kg
Soda oczyszczona 1kg
9,65 zł
szt.
Mąka pszenna tortowa typ 480 Bio 1kg
Mąka pszenna tortowa typ 480 Bio 1kg
8,70 zł
szt.
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Środek żelujący Agar Agar Bio 50g

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: około 2 - 3 dni robocze
Cena: 22,00 zł 22.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0 (Ilość ocen: 0)
Producent: Porto Muinos
Kod produktu: PORT-8437001473700
Pin It

Opis

Agar Agar to naturalna substancja stabilizująca pochodzenia roślinnego.

To bezglutenowy, wegetariański środek żelujący, wytwarzany przez  czerwone algi.

 

W domowej kuchni służy do przyrządzania pysznych deserów, galaretek oraz innych dań. 

 

Jest zdrowszy od żelatyny, zawiera dość dużo jodu, wapnia oraz żelaza. Mimo tego, przed podaniem dzieciom potrawy z agarem, dobrze jest poradzić się lekarza albo dietetyka, ponieważ agar- agar może powodować reakcje alergiczne, ze względu na zawartość galaktozy.

 

Sposób przyrządzania:

 

Sposób przygotowania:

Agar agar rozpuścić w letniej wodzie.

Podgrzać do wrzenia. Zostawić do ostudzenia.

Podczas studzenia roztwór wodny tworzy żel (po 20 minutach – struktura włóknista, po 2 – 3 godzinach – struktura galarety).

Agar agar zachowuje konsystencję w temperaturze pokojowej.

Bardzo delikatna struktura: 0,80 g / 500 ml (0,16%)

Delikatna struktura: 1,50 g / 500 ml (0,3%)

Twarda struktura: 5,00 g / 500 ml (1%)

Bardzo twarda struktura: 7,00 g / 500 ml (1,4%)

 

 

Składniki:

ekologiczny agar agar 100 %

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl